Forhandlinger om produksjonsvolum og priser for 2026 pågår fortsatt på den nordlige halvkule, mens innhøstingen på den sørlige halvkule nærmer seg fullføring. I følge de siste estimatene fra World Processing Tomato Council (WPTC) forventes den globale produksjonen av bearbeidede tomater å være under 40 millioner tonn, som for tiden er anslått til 39,8 millioner tonn. Dette representerer en liten nedgang fra den endelige produksjonen i 2025 på 40,3 millioner tonn, og er betydelig lavere enn overskuddsvolumene registrert i 2023 (44,4 millioner tonn) og 2024 (45,9 millioner tonn).
AMITOM-medlemslandene
Bulgaria
På grunn av økende energi- og gjødselkostnader (+40 %) og planlagte renoveringer ved det største anlegget, Balkan, forventes det at prosesseringsvolumet vil falle med 50 % til 20 000 tonn i 2026. Været er litt vått, men det vil ikke påvirke såingen som er planlagt å starte i slutten av april.
Egypt
Prognosen er uendret på 800 000 tonn.
Frankrike
Usikkerheten vedvarer ettersom pris- og produksjonsforhandlingene pågår. Produksjonen forventes å synke til 150 000 tonn, sannsynligvis ledsaget av en reduksjon i konvensjonelt areal, mens det økologiske arealet forventes å øke. Totalt plantet areal vil være mindre enn 2000 hektar.
Vedvarende vinternedbør har gjort åkrene våte og forholdene ugunstige. Omplantingen, som opprinnelig skulle starte denne uken, kan bli utsatt til neste uke på grunn av det nåværende vindfulle og kalde været.
Hellas
Været er gunstig, og åkrene er klargjort. Plantingen startet denne uken i de sørlige regionene og vil starte neste uke i sentrale områder. Hovedbekymringen er krigens innvirkning på energi- og gjødselpriser, til tross for noe statlig støtte. Prognosen ligger fortsatt på 450 000 tonn.
Prisene er annonsert, og ligger i gjennomsnitt på omtrent €115/mt (levert til fabrikk), med noen variasjoner.
Ungarn
Nåværende prognose er rundt 70 000 tonn. Såing i planteskoler startet forrige uke.
Iran
Det er fortsatt stor usikkerhet, og kommunikasjonen er vanskelig. Iran har midlertidig forbudt eksport av tomater og tomatprodukter. Ytterligere oppdateringer vil bli gitt etter hvert som informasjon blir tilgjengelig.
Italia
Den totale vanntilgangen i Nord-Italia er tilstrekkelig (våt vinter), og jordbearbeidingen er i god stand. Prognosen holder seg på nivået som ble publisert i februar (3 millioner tonn).
Forhandlingene mellom foredlere og dyrkerforeninger om produksjonsvolum og økonomiske forhold møtte en rekke forsinkelser og vanskeligheter på grunn av ustabile energikostnader, som ikke bare påvirker drivstoff til landbruksdrift, men også innsatskostnader, inkludert nitrogengjødsel. Forhandlingene ble endelig avsluttet fredag 27. mars, med en gjennomsnittlig referansepris for levering på felt på € 137/tonn, inkludert forsinkelsespremier og servicegebyrer.
Forholdene i Sentral- og Sør-Italia er bedre enn i fjor, med tilstrekkelig vannforsyning i mange områder. Occhito-demningen er imidlertid forbedret, men løser fortsatt ikke vannmangelen fullstendig.
Som vanlig vil foredlere og dyrkerforeninger i sentrale/sørlige regioner vente på at prisene i nord skal være endelige før de starter sine egne forhandlinger.
Internasjonale spenninger knyttet til Hormuzstredet har skapt betydelig bekymring rundt diesel- og gjødselkostnader, noe som har skapt motvind for forhandlingene.
Prognosen er revidert til 2,8 millioner tonn for Sentral-/Sør-Italia, noe som bringer den nasjonale forventede totale produksjonen til 5,8 millioner tonn.
Portugal
Portugal har blitt rammet av flere stormer, med omfattende flom i tomatdyrkingsområder. Noen åkergrenser langs elven Tagus har blitt skadet, noe som har ført til vannfylt land. Det nåværende gunstige vårværet bidrar til å tørke ut de gjenværende oversvømte områdene. Omplantingen skal etter planen starte 6. april.
Anslaget på 1,3 millioner tonn opprettholdes derfor. Sesongpriser rapporteres i media til omtrent €106–107/mt (feltlevering).
Serbia
Forholdene så langt er gunstige. Dersom avlingene når fjorårets nivå på omtrent 90 tonn per hektar, forventes det at bearbeidingsvolumet vil være 57 000 tonn.
Spania
Rikelig med vinternedbør har fylt opp vannreservoarene i Andalusia og Extremadura, noe som sikrer gode vannforsyninger de neste fire årene. Været er for tiden gunstig; plantingen startet forrige uke i Andalusia og vil starte neste uke i Extremadura.
Prisene er avtalt til omtrent €107/tonn (levering på jordet) eller €115/tonn (levert til fabrikk). Noen bønder ber imidlertid nå om høyere priser på grunn av stigende energi- og gjødselkostnader. Prognosen er hevet til 2,75 millioner tonn.
Tunisia
Ingen prognose for bearbeiding av sesongen er tilgjengelig ennå. De eneste tilgjengelige dataene er det planlagte beplantede arealet, anslått til omtrent 15 300 hektar.
Kalkun
Basert på innsamlet informasjon kan det plantede arealet reduseres noe i sør, mens det forblir stabilt eller øker marginalt i Bursa-regionen. Været var vått forrige uke, og det er ventet mer regn neste uke, så plantingen vil bli litt senere enn vanlig.
Produktlagrene (hovedsakelig hermetisk tomatpuré) er fortsatt til stede, og eksporten har gått ned på grunn av ugunstige valutakurser. Produksjonen forventes å ligge på mellom 2,4 og 2,5 millioner tonn.
Ingen offentlige prisdata er tilgjengelige, men kontraktsprisene er rundt 525 TRY/mt (levert til fabrikk), tilsvarende €100. Bønder krever høyere priser på grunn av økte kostnader; ellers kan de redusere gjødselbruken, noe som vil påvirke avlingene.
Ukraina
Åkrene er klargjort, såing i planteskoler har startet etter planen, og omplanting er planlagt til slutten av april. Gjødselforsyningene er tilstrekkelige, men prisene anses som urimelige, og energiprisene har også steget. Prognosen kan bli nedjustert i mai basert på faktiske åkerforhold. Posisjonene i frontlinjen forblir uendret fra for ett år siden.
Andre land på den nordlige halvkule
California
Planting av tidlige sesongavlinger startet i februar under ideelle værforhold. Mars har brakt med seg temperaturer over normalen, noe som favoriserer planteveksten i allerede plantede åkre. Varmere temperaturer forårsaket også korte pauser i noen planteaktiviteter, men det forventes ingen større problemer på dette tidspunktet.
Nedbøren som er mottatt i år er lavere enn tidligere vinterforventninger, noe som vil redusere vanntildelingene i deler av staten. Siden plantet areal allerede har krympet denne sesongen, vil reduserte vanntildelinger ikke påvirke det faktiske plantede arealet for inneværende sesong.
Prisforhandlingene pågår fortsatt.
Canada
De opprinnelige kontraktsintensjonene for 2026 er 586 000 short tonn (omtrent 532 000 metriske tonn). Typisk tidlig vårvær har vært preget de siste ukene, inkludert vekslende varme og kalde perioder, overskyet himmel, periodisk regn, sporadisk våt snø og flere netter med temperaturer under frysepunktet. Plantingen skal etter planen starte tidlig til midten av mai.
Kina
Per slutten av mars er det plantede arealet for bearbeiding av tomater omtrent 50 670 hektar. Produksjonen er anslått til 5,92 millioner tonn. Nedjusteringen skyldes hovedsakelig forsiktige bønders holdning til markedsutsiktene og lavere planteentusiasme.
Japan
Plantingen vil starte i faser fra slutten av mars, med start i Tokai-regionen. Prognosen er uendret: 400 hektar plantet, forventet foredlingsvolum på 24 000 tonn.
Landene på den sørlige halvkule
Argentina
Kampanjen for tomatforedling i Argentina i 2026 har høstet omtrent 75 % av det plantede arealet, og går nå inn i sin 13. høsteuke. Det plantede arealet er anslått til 5120 hektar. Under normale avlingsforhold (i tråd med flerårsgjennomsnittet) forventes den totale produksjonen å nå omtrent 425 000 tonn.
Avlingsforventningene er fortsatt sterke og stabile, støttet av sterke resultater under Tomate 2000-programmet, som effektivt har dempet virkningen av de siste haglstormene. Nåværende avlinger er 10–15 % over forrige sesong, noe som viser fortsatt forbedring i forhold til 2025. Den generelle avlingstilstanden er god, og fruktkvaliteten har vært svært tilfredsstillende så langt.
Værforholdene denne sesongen har generelt vært stabile: varmt, tørt, vindfullt og med begrenset nedbør. Imidlertid traff et kraftig haglvær Villa Aberastain-området i San Juan-provinsen i midten av januar og påvirket et uvanlig stort område på omtrent 400 hektar, med skader som varierte fra mindre til alvorlige.
Innhøstingen startet i midten av desember og har gått jevnt og trutt fremover. Selv om den akselererte rundt uke 5 og 8, har den siden gått tilbake til et normalt tempo. Innhøstingen er i rute og forventes å være avsluttet i slutten av april, avhengig av fabrikkens planlegging og gjenværende feltforhold.
Innenfor Tomate 2000-programmet, som står for en stor andel av den nasjonale produksjonen, er fremgangen litt foran: 76 % av det justerte arealet er høstet (2 160 hektar av totalt 2 842 hektar). Programmets totale forventede produksjon er omtrent 293 228 tonn, hvorav 229 535 tonn er høstet, noe som gjenstår omtrent 63 700 tonn.
Gjennomsnittlig avling fra høstede åkre er for tiden anslått til 106 tonn per hektar, noe som bekrefter sterk produksjonsytelse denne sesongen.
Tomate 2000-programmets andel av den nasjonale produksjonen fortsetter å øke, og representerer nå omtrent 68–69 % av den totale forventede produksjonen. Denne veksten er hovedsakelig drevet av utmerkede resultater i overvåkede områder, der avlingene er høyere og mer stabile, og konsekvent over landsgjennomsnittet. Programmet spiller dermed en stadig mer sentral rolle i å støtte Argentinas samlede produksjonsnivå.
Det finnes klare regionale forskjeller innenfor programmet.
I San Juan-regionen, et område med tidlig modning, er avlingsfremgangen betydelig forbedret: 86 % av arealet er høstet, og bare 14 % er igjen. Høsteavlingene er sterke, med et gjennomsnitt på rundt 111 tonn per hektar, noe som bekrefter robust ytelse.
I motsetning til dette har Mendoza-regionen, et område med senere modning og kjøligere klima, høstet 54 % av arealet, med 46 % igjen, som representerer mesteparten av den utestående avlingen. Til tross for lavere utvikling er høsteavlingene også sterke på omtrent 91 tonn per hektar, og viser stabil ytelse under mindre gunstige varmeforhold.
Australia
Den nasjonale innhøstingen er nesten fullført, men har avtatt på grunn av omfattende nedbør. Kumulative leveranser hittil er omtrent 138 000 tonn, med en forventet totalproduksjon på rundt 157 000 tonn, ned fra tidligere prognoser. Foredlingen forventes å avsluttes kort tid etter påske.
Brasil
Nåværende prognose er 1 467 000 tonn fra 15 150 hektar.
Ifølge en studie fra Rabobank fra 2025 kan spenninger i Iran påvirke gjødselmarkedet, spesielt nitrogengjødsel. Studien bemerker at omtrent 45 % av den globale ureaeksporten, 25 % av ammoniakk, 20 % av DAP, 10 % av MAP og nesten 30 % av svovel sendes via ruter tilknyttet Persiabukta. Prisene på landbruksdiesel har allerede steget med 60 % på én uke.
Chile
Kraftig nedbør rammet diverse tomatproduserende regioner rundt midten av mars, og noen områder registrerte over 100 mm i løpet av 24 timer 16. mars. Alle fabrikker var i drift forrige uke, men med lavere gjennomstrømning. En fullstendig vurdering av nedbørsskadene er ennå ikke mulig, så prognosen er fortsatt på 1,3 millioner tonn.
New Zealand
Foredlingsvolumet av tomater har sunket i år på grunn av store lagre av tomatpuré som holdes av den eneste gjenværende foredleren, Heinz Watties. Fokuset har skiftet til hermetiske produkter, så fabrikken vil bare behandle 15 000 tonn, ned fra 37 000 tonn i 2025.
Sør-Afrika
Sommerproduksjonsområdene opplever tørt og varmt vær. 75 prosent av sommeravlingene er mottatt, med en gjennomsnittlig Brix på 5,8. Sommerforedlingssesongen forventes å avsluttes i slutten av april. Rettidige leveranser representerer for tiden 25 % av det totale sørafrikanske foredlingsvolumet.
I vinterproduksjonsområder i den nordlige Limpopo-provinsen er det rapportert om flom. Omplantingen skal være fullført innen slutten av april. Vinterleveranser er planlagt fra april til slutten av september.
Publisert: 03.04.2026