Nestlé har lansert en babydrikk med «melk pluss soyamelk» på Filippinene.

Nestlé har lansert en babydrikk med «melk pluss soyamelk» på Filippinene.

Produktet kombinerer melke- og planteproteiner og hevdes å være det første i sitt slag i babymatkategorien på Filippinene.
Det nye produktet, kalt «BEAR BRAND MILK N' SOY», vil bli solgt i supermarkeder, dagligvarebutikker og små dagligvarebutikker (også kjent som Sari Sari-butikker).
Før denne lanseringen inkluderte BEAR BRANDs utvalg av melkeprodukter for skolebarn på Filippinene berikede melkepulver med tilsatt vitamin D, protein, kalsium, jern, sink og vitamin C.
Nestlé mener at kombinasjonen av melk og soyaprotein kan gjøre ernæring mer tilgjengelig for skolebarn.
Som svar på NutraIngredients-Asias henvendelser angående produktlanseringen 8. april, uttalte en talsperson for Nestlé: «BEAR BRAND MILK N' SOY er den første rimelige plantebaserte melkedrikken, ikke bare under BEAR BRAND-merket, men i hele kategorien.»
Soyaprotein brukes fordi det er rimeligere og gir protein av høy kvalitet som inneholder essensielle aminosyrer, sunt fett, fiber og andre næringsstoffer.
For eksempel, ifølge statistikk fra Verdensbanken, lider nesten en tredjedel av barn under fem år på Filippinene av veksthemning. Verdensbanken bemerker også at veksthemning hos barn i alderen to til fem år «primært er forbundet med dårlige intrauterine vekstforhold og utilstrekkelig matsikkerhet og kostholdsmangfold».
«Vi skapte Bear Brand Milk for å møte de unike ernæringsbehovene og smakspreferansene til skolebarn og gjøre den tilgjengelig for filippinske familier», sa Serena Abbottbourg, leder for ernæringsstrategi hos Nestlé.
Den lave løseligheten til soyaprotein skaper imidlertid også visse problemer, som igjen kan påvirke produktets generelle tekstur.
«Soyaprotein er mindre løselig enn melkeprotein, og når det blandes med melk, utvikler det en bønnesmak og en kornete tekstur.»
«Men vår innovative enzymbaserte teknologi lar oss sømløst kombinere meieriprodukter og planteproteiner for å produsere næringsrike, rimelige, deilige og milde drikker», sa Isabelle Birau-Franz, leder for ernæringsforskning hos Nestlé.
I tillegg til soya bruker selskaper som produserer babymatdrikker havre, mandler, bokhvete, kassava, samt tørket kokosmelk, erte- og risprotein som kilder til plantebasert protein.
Nestlé sa at i tillegg til Filippinene har lignende produkter for skolebarn blitt lansert i Nigeria under merkevaren Nido.
Selskapet planlegger også å utvide salget av disse produktene til andre regioner i Asia, Afrika og Latin-Amerika.
«Vi tror det er et enormt vekstpotensial i å utvide fordelene med Bear-merket til skolebarn», sa Abubul.
Sjekk ut årets hovedtalerprogram for Asia Growth Summit, med eksperter fra selskaper som Nestlé, Mars, Blackmores, Swisse, Danone, TikTok, PepsiCo og LifeSpace!
Women in Nutrition and Health (WIN) Association vil stå sentralt på det kommende Asia Growth Summit, i et forsøk på å utvide sin tilstedeværelse i regionen.
Til tross for den generelle nedgangen i inntekter, registrerte Swisses morselskap, Health and Happiness Group (H&H Group), fortsatt en økning på nesten 5 % i salget av kosttilskudd i regnskapsåret 2024.