Bly
Som en kinesisk eksportør av tomatpuré med røtter i Xinjiangs gylne tomatdyrkingsbelte, har vi utviklet vår eksklusive 3-trinns sterile låseprosess som bevarer den ferske tomatsmaken fullt ut selv etter 6 måneder med transoceanisk transport. Dette gjennombruddet bryter den langvarige stereotypen blant globale kjøpere om at langdistansetransport uunngåelig vil skade kvaliteten på hermetiske tomatprodukter.
Vårt 3-trinns sterile smakslåsesystem
1. 3-sekunders umiddelbar sterilisering ved ultrahøy temperatur
Vi har forlatt den tradisjonelle 20-minutters lange steriliseringsmetoden som skader næringsstoffer. Vårt ferskpressede tomatmateriale varmes opp til 137 °C i maksimalt 3 sekunder. Dette eliminerer alle skadelige mikroorganismer samtidig som over 90 % av det opprinnelige vitamin C og det naturlige lykopenet, som ville blitt ødelagt ved langvarig oppvarming, beholdes.
2. Full aseptisk fylling med positivt trykk
Hele fylleverkstedet vårt opprettholder 10 Pa positivt trykkfiltrert steril luft, som fullstendig blokkerer eksterne bakterier fra å komme inn i produksjonslinjen. Hver del av emballasjematerialet gjennomgår ultrafiolett desinfeksjon og skylling med varmt vann før det berører vårtomatpuré, og sørger for at det ikke oppstår sekundær forurensning under hermetisering.
3. Resterende oksygen kontrollert under 0,3 %
Før vi forsegler hver boks, pumper vi ut alt gjenværende oksygen i beholderen, noe som reduserer den interne gjenværende oksygenmengden til under 0,3 %. Dette trinnet stopper effektivt oksidativ forringelse under lange sjøreiser, slik at tomatpuréen vår aldri vil utvikle gammel eller metallisk bismak, selv etter et halvt år på havet.
Verifisert ytelse med våre globale kunder
Siden vi fullt ut tok i bruk denne nye prosessen i 2024, har vi levert over 120 beholdere med denne tomatpuréen til markeder i EU, Sør-Afrika, Sørøst-Asia og Midtøsten. Tredjeparts prøvetakingstester vi arrangerte etter 6 måneders sjøtransport viser at produktets smaksbevaringsgrad når 94 %, langt høyere enn gjennomsnittsnivået på 72 % for tradisjonelle tomatpuréprodukter i det internasjonale markedet.
Ofte stilte spørsmål
- Spørsmål: Øker denne tretrinnsprosessen produksjonskostnadene mye?
A: Våre totale produksjonskostnader øker bare med rundt 6 %, men det reduserer returratene forårsaket av smaksforringelse for våre utenlandske kunder med over 90 %, noe som gir mye høyere langsiktig verdi i forsyningskjeden for importører. - Spørsmål: Kan denne teknologien fungere for forskjellige emballasjestørrelser?
A: Absolutt. Systemet vårt støtter full kompatibilitet fra 70 g forbrukerglass til 220 kg industrielle aseptiske poser, og dekker alle vanlige emballasjespesifikasjoner innen global tomatsaushandel. - Spørsmål: Tilsetter dere noen ekstra konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer i denne prosessen?
A: Nei, vi er utelukkende avhengige av fysisk sterilisering og oksygenkontroll for hele prosessen. Vårt ferdige produkt inneholder ingen kunstige konserveringsmidler, kunstige fargestoffer eller syntetiske smakstilsetninger, og det oppfyller EUs standarder for mattrygghet fullt ut. - Spørsmål: Hvordan fungerer Xinjiangs råvarefordel med denne prosessen?
A: De bearbeidede tomatene vi kjøper lokalt har et høyt naturlig tørrstoffinnhold og lav vannaktivitet. Kombinert med vårt 3-trinns sterilsystem er den naturlige smaksgrunnlaget i produktet vårt langt mer stabilt enn de som er laget av fortynnede råvarer. - Spørsmål: Hva er minimumsbestillingsmengden for denne smakslåsende versjonen av tomatpuréen din?
A: Minimumsbestillingsmengden vår er 1 × 20 fots container. Vi ønsker også velkommen at kjøpere avtaler en prøve på 200 kg for smaksverifisering før de legger inn en formell bulkbestilling. - Spørsmål: Kan dere fremlegge tredjeparts testrapporter som beviser at smaken bevares i 6 måneder?
A: Vi kan gi deg komplette testdata, inkludert smakssammenligningsrapporter, mikrobielle inspeksjonssertifikater og registre for gjenværende oksygendeteksjon utstedt av autoriserte internasjonale mattestinstitusjoner.
Publisert: 02.09.2026
