Nyheter
-
ADM stenger soyabønnefabrikk i Sør-Carolina midt i kostnadsbesparelser – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) skal stenge soyabønneforedlingsanlegget sitt i Kershaw, South Carolina, permanent senere i vår, som en del av en bredere strategi for å effektivisere driften og redusere kostnader, ifølge Reuters. Beslutningen følger ADMs tidligere kunngjøring som skisserte planer for å...Les mer -
Oobli henter inn 18 millioner dollar i finansiering og samarbeider med Ingredion for å akselerere produksjonen av søte proteiner
Den amerikanske oppstartsbedriften Oobli, som produserer søtt protein, har inngått et samarbeid med det globale ingrediensselskapet Ingredion, og har samlet inn 18 millioner dollar i serie B1-finansiering. Sammen har Oobli og Ingredion som mål å akselerere industriens tilgang til sunnere, smakfulle og rimelige søtningssystemer. Gjennom partnerskapet vil de ...Les mer -
Lidl Nederland kutter prisene på plantebasert mat og introduserer hybrid kjøttdeig.
Lidl Nederland vil permanent senke prisene på sine plantebaserte kjøtt- og meieriprodukter, slik at de blir likeverdige med eller billigere enn tradisjonelle animalske produkter. Dette initiativet har som mål å oppmuntre forbrukere til å ta mer bærekraftige kostholdsvalg midt i økende miljøhensyn. Lidl h...Les mer -
FAO og WHO publiserer første globale rapport om cellebasert mattrygghet
Denne uken publiserte FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO), i samarbeid med WHO, sin første globale rapport om mattrygghetsaspektene ved cellebaserte produkter. Rapporten tar sikte på å gi et solid vitenskapelig grunnlag for å begynne å etablere regelverk og effektive systemer ...Les mer -
Dawtona legger til to nye tomatbaserte produkter i sitt britiske sortiment
Det polske matvaremerket Dawtona har lagt til to nye tomatbaserte produkter i sitt britiske utvalg av ingredienser i kjøleskapet som er varme og behagelige å ha i kjøleskapet. Dawtona Passata og hakkede tomater fra Dawtona er laget av ferske tomater dyrket på gården, og sies å gi en intens og autentisk smak som gir en fylde til et bredt utvalg av retter...Les mer