Inulinpulver

Inulin er et naturlig råmateriale for mat og helsekost utvunnet fra jordskokk. Det er en naturlig kostfiber og prebiotika. Det er rangert som det syvende næringsstoffet av Den internasjonale ernæringsorganisasjonen.
Inulin er et prebiotikum som er gunstig for tarmfloraen og spiller en nøkkelrolle i menneskekroppens tarmmikroøkologi. Det har funksjoner som å fremme kalsiumopptak, senke blodsukker og blodlipider, osv.

Produktene deres er mye brukt som funksjonelle matingredienser i meieriprodukter, barnemat, helsekost, funksjonelle drikker, bakverk, sukkererstatninger og andre felt.